Permintaan Etanol Mengancam Harga Makanan

Kenaikan harga jagung baru-baru ini–hampir 70 peratus dalam tempoh enam bulan lalu–disebabkan oleh peningkatan permintaan untuk biofuel etanol telah datang lebih awal daripada jangkaan kebanyakan ahli ekonomi pertanian.



gm tiada stereng

Jumlah keseluruhan tanaman jagung yang digunakan untuk pengeluaran etanol di Amerika Syarikat meningkat dengan cepat. Pakar menyalahkan ini atas permintaan tambahan untuk biofuel etanol. Ini mewujudkan bekalan jagung yang lebih ketat untuk pengeluaran makanan, mengakibatkan harga jagung yang lebih tinggi. Pengguna pasti akan membayar lebih untuk produk jagung, seperti sirap jagung, tortilla dan ayam itik.

Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, tahun ini negara itu akan menggunakan 18 hingga 20 peratus daripada jumlah tanaman jagungnya untuk pengeluaran etanol, dan menjelang tahun depan ia akan melonjak kepada 25 peratus. Dan peningkatan itu, kata Marshall Martin , seorang ahli ekonomi pertanian di Universiti Purdue, adalah pemacu utama di sebalik kenaikan harga jagung.





Kenaikan harga jagung sudah menjejaskan kos makanan. Contoh paling ketara: di Mexico, yang mendapat banyak jagungnya dari Amerika Syarikat, harga tortilla jagung meningkat dua kali ganda pada tahun lalu, menurut laporan akhbar, yang mencetuskan perarakan bantahan besar-besaran di Mexico City. Hampir pasti bahawa kebanyakan kenaikan harga jagung adalah disebabkan oleh dasar etanol AS, kata David Victor , pengarah Program Tenaga dan Pembangunan Mampan di Universiti Stanford.

Peningkatan kos makanan yang didorong oleh permintaan etanol turut menjejaskan pengguna A.S. Semua perkara yang menggunakan jagung akan mempunyai harga yang lebih tinggi dan kos yang lebih tinggi, sedikit sebanyak, yang akan diserahkan kepada pengguna, kata Wally Tyner , profesor ekonomi pertanian di Universiti Purdue. Kesan ini dirasai terlebih dahulu dalam makanan haiwan, terutamanya ayam dan daging babi. Makanan ayam adalah kira-kira dua pertiga jagung; akibatnya, kos untuk mengeluarkan ayam–kedua-dua daging dan telur–telah meningkat kira-kira 15 peratus disebabkan oleh harga jagung, kata Tyner. Juga mengharapkan sirap jagung-digunakan dalam minuman ringan-untuk menjadi lebih mahal, katanya.

Keadaan hanya akan menjadi lebih teruk, kata David pimentel , seorang profesor di jabatan entomologi di Universiti Cornell. Kami mempunyai lebih seratus loji etanol berbeza dalam pembinaan sekarang, jadi keadaan akan menjadi terdesak, katanya. Menambah kebimbangan mengenai harga makanan berkaitan jagung ialah matlamat bercita-cita tinggi Presiden Bush, yang diumumkan dalam ucapan State of the Union terakhirnya, bahawa Amerika Syarikat akan menghasilkan 35 bilion gelen etanol menjelang 2017.



Namun, ada yang mencadangkan bahawa pasaran etanol yang terlalu panas boleh menjadi sejuk tidak lama lagi. Ahli politik akan melihat bahawa, pertama sekali, ia tidak membantu kemerdekaan minyak kita, kata Pimentel. Ia meningkatkan harga makanan untuk orang di A.S., ia menelan kos sejumlah besar wang untuk semua orang, dan ia menyumbang kepada masalah alam sekitar. Tetapi saya boleh bayangkan ia akan mengambil masa setahun lagi atau lebih sebelum ahli politik menyedari bahawa mereka mempunyai bencana besar di tangan mereka.

bersembunyi

Teknologi Sebenar

Kategori

Tidak Dikategorikan

Teknologi

Bioteknologi

Dasar Teknologi

Perubahan Iklim

Manusia Dan Teknologi

Lembah Silikon

Pengkomputeran

Majalah Mit News

Kecerdasan Buatan

Angkasa Lepas

Angkasa

Bandar Pintar

Rantaian Sekat

Cerita Ciri

Profil Alumni

Sambungan Alumni

Ciri Mit News

1865

Pandangan Saya

77 Mass Ave

Bertemu Penulis

Profil Dalam Kemurahan Hati

Kelihatan Di Kampus

Surat Alumni

Berita

Pilihanraya 2020

Dengan Indeks

Di Bawah Kubah

Majalah Berita Mit

Hos Pemadam Api

Cerita Yang Tidak Terhingga

Projek Teknologi Pandemik

Daripada Presiden

Muka Depan Cerita

Galeri Gambar

Disyorkan